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一碗赚1元钱 卖小面也能成百万富翁
作者： 来源：互联网 浏览次数：0 [2009-10-23 15:27:30]
收藏到： 近日，“重庆小面新版50强”的评选活动启动了，引来上万网友的点击与推荐，小面推荐活动将在9月25日截止，届时，天涯重庆将把网友推荐的小面进行汇总，并推出专题投票页面，由网友的票数来决定最终的重庆小面50强。 两年前一同登上“重庆小面50强”榜单的面馆，有些老板靠着一口锅，一把面，过上了富足的生活，有的人却始终只有那一锅、一面，为什么在同一个行业里打拼，会有这样的贫富差距？昨日，记者采访了原50强中具有代表性的3家面馆老板，并请来财经专家进行深度剖析重庆的小面行业。 最红火面馆 下岗工开20多家连锁店 位于彩电中心的彩电面(原第三名)，现在彩电中心总店资产已达到180万。目前，彩电面在重庆开有7家分店，全国也有十几家连锁店。彩电面创始人张绍芳说，最初是自己和丈夫双双下岗，为了生计，1996年的时候二人才做起了面馆。“当时很多顾客给了我不少建议”，她都一一采纳，一年后，她的彩电面便在重庆小有名气了。随着张绍芳开的面馆生意愈发好起来，她也变得有车有房过上了富裕生活。 专家点评：重庆西南中小企业创业服务中心的战略顾问谭刚强表示，重庆彩电面就是成功借用了彩电中心这样一个品牌，并且将它固定化地发展，将其品牌内涵和食品结合，形成了很好的营销基础，使其拥有大量的消费人群，这给其发展连锁营销提供了保证。
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